7 стр.
Видео-урок
Пирожное «Черёмуховое»
90 мин
доступ навсегда
О черемуховой муке сложено столько постулатов, манускриптов и просто тем для разговоров. С точки зрения диетолога это вообще просто кладезь полезности. Недаром сами плоды издавна используют в качестве вяжущего, болеутоляющего, противовоспалительного, бактерицидного средства. Но самое главное - десерты на основе этой муки получаются легкие, вкусные, с легким ароматом горького миндаля.

"Черемуховое пирожное" - это одного из самых легких своих десертов с гармоничным балансом вкусов и текстур. Десерт безглютеновый и без использования красителей. А еще большой плюс в том, что его можно приготовить самым простым тортиком - без муссовой составляющей, только начинка. И это будет 100% домашний уют и тепло, радость, улыбки за столом, за чашечкой чая.




Состав десерта:

  • Песочное тесто на черемуховой муке;
  • Черемуховый бисквит;
  • Пропитка с черникой;
  • Сметанный крем;
  • Йогуртовый мусс;
  • Черничное конфи;
  • Черничная глазурь;
  • Перышки из шоколада

Урок включает в себя:

  • Подробное видео приготовление с разобранными всеми нюансами процесса.
  • Технологическая карта (рецептура).

пакет
СТАНДАРТНЫЙ
✓ Пошаговый рецепт пирожного «Черёмуховое» в PDF файле
✓ Видео-урок c процессом приготовления пирожного «Черёмуховое» с разобранными всеми нюансами процесса.

• Доступ в личный кабинет с обучающими материалами придет сразу после оплаты
• Рецепт, доступный для скачивания
• Доступ к видео-уроку и материалам 2 месяца

2300 р.
Принять участие