13 стр.
Видео-урок
Пирожное «Клубничный дождь»
31 мин
доступ навсегда
Одно из нежнейших мини десертов в нашей коллекции, которое в своей сборке настолько уникально и самодостаточно, что совершенно не нуждается ни в каком дополнительном декоре. Вы будете наслаждаться кокосово-клубничными нотками до последней крошки! Легчайшее по своей структуре и самое деликатное по вкусовым ощущениям.
Пропорции ингредиентов в рецепте рассчитаны на 50 шт размером 4х4 см или на 1 рамку 20х40 см

Состав десерта:
  • Бисквит «Джоконда» с кокосовой мукой
  • Клубничное желе
  • Мусс с кокосовым молоком

Себестоимость одного пирожного (Исходя по данным на январь 2020 года по Санкт-Петербургу):
  • 1388₽ (на общий вес торта);
  • 29,9₽ - 1 пирожное, весом 60 г и размером 4х4 см
пакет
СТАНДАРТНЫЙ
✓ Пошаговый рецепт пирожного «Клубничный дождь» с фотографиями в PDF файле
✓ Видео-урок c процессом приготовления торта «Клубничный дождь»

• Доступ в личный кабинет с обучающими материалами придет сразу после оплаты
• Рецепты, доступные для скачивания
• Список инвентаря, доступный для скачивания
• Доступ к видео-уроку и материалам 2 месяца
• Расчет себестоимости данного десерта
• Субтитры для удобства просмотра
• Список всех ингредиентов и их вес, которые понадобятся для приготовления десерта
• Для приготовления данного десерта Вам не понадобятся разнообразные формы, только рамка 20*40 см
• Доступные ингредиенты
1 490 р.
Принять участие