Видео-уроки
NEW
Представляем вашему вниманию новые видео-уроки по тартам!
Вы можете приобрести 2 новых видео-урока по пирожным:
1. Пирожное "Йогурт и клубника";
2. Пирожное "Черёмуховое"
Тариф "Стандартный"
  • Доступ 4 месяца
  • 2 видео-урока
  • 2 рецепта пирожных
  • Рецепты, доступные для скачивания
4600 4300
Купить
Тариф "С поддержкой"
  • Неограниченный доступ к урокам
  • 2 видео-урока
  • Кураторская поддержка 2 месяца
  • 2 рецепта пирожных
  • Рецепты, доступные для скачивания
7600 7000
Купить
Видео-урок "Йогурт и клубника"
Одно из самых изящных и гармоничных по вкусовому сочетанию пирожных из моей последней коллекции. Что самое приятное - декор, а именно фруктовая пленка, насколько самодосточен, что вам нет необходимости использовать какие-то дополнительные элементы! Легкий штрих и оно уже совершенно.

Эта фруктовая пленка может быть приготовлена на любом фруктовом пюре, без изменения рецептуры, а служить вам будет многогранно и для различных целей: фруктовые "равиоли", ресторанная подача десертов или украшением для тортов и пирожных.

Сам десерт - это легкая фруктовая нежность с кислинкой натурального йогурта. Все цвета натуральные, без грамма красителей.
Видео-урок "Черемуховое пирожное"

О черемуховой муке сложено столько постулатов, манускриптов и просто тем для разговоров. С точки зрения диетолога это вообще просто кладезь полезности. Недаром сами плоды издавна используют в качестве вяжущего, болеутоляющего, противовоспалительного, бактерицидного средства. Но самое главное - десерты на основе этой муки получаются легкие, вкусные, с легким ароматом горького миндаля.

"Черемуховое пирожное" - это одного из самых легких своих десертов с гармоничным балансом вкусов и текстур. Десерт безглютеновый и без использования красителей. А еще большой плюс в том, что его можно приготовить самым простым тортиком - без муссовой составляющей, только начинка. И это будет 100% домашний уют и тепло, радость, улыбки за столом, за чашечкой чая.
Курс по нарезным пирожным №1
Теперь Вы можете купить 5 новых видео-уроков по нарезным пирожным по самым выгодным условиям:
Тариф "Стандартный"
  • Доступ 6 месяцев
  • 5 видео-уроков
  • 5 рецептов по нарезным пирожным
  • Рецепты, доступные для скачивания
7450 5490
Купить
Тариф "С поддержкой"
  • Неограниченный доступ к урокам
  • 5 видео-уроков
  • Кураторская поддержка 2 месяца
  • 5 рецептов по нарезным пирожным
  • Рецепты, доступные для скачивания
12450 8490
Купить
Видео-уроки по нарезным пирожным можно приобрести по отдельности:
ПАНЕТТОНЕ/БРИОШЬ/ХЛЕБ

1. Бриошь Босток с миндально-цитрусовым кремом и цитрусовым сиропом

2. Бриошь с карамельным кремом и карамельными грушами

3. Королевская бриошь

4. Рецепты и видео по приготовлению идеальных панеттоне на закваске и на дрожжах, с подробной теорией для каждого рецепта.

5. Рецепты и видео по приготовлению прекрасных бриошей на закваске и на дрожжах, с подробной теорией для каждого рецепта.

6. Рецепты и видео по приготовлению закусочных бриошей, в нескольких вариантах - на сливочном и оливковом масле.

7. Рецепт и видео по приготовлению знаменитого итальянского хлеба с хрустящей корочкой и большими окнами в мякише - все это о чиабатте.

8. Рецепт и видео по приготовлению десертного хлеба с ярким ароматом и вкусом шоколада.

9. Рецепт и видео по приготовлению бородинского хлеба.

10. Рецепт и видео по приготовлению зернового хлеба.

11. Рецепт и видео по приготовлению тартина или деревенского хлеба.

Курс по нарезным пирожным №2
Теперь Вы можете купить 6 видео-уроков по нарезным пирожным по самым выгодным условиям:
Тариф "Стандартный"
  • Доступ 6 месяцев
  • 6 видео-уроков
  • 6 рецептов по нарезным пирожным
  • Рецепты, доступные для скачивания
8940 6990
Купить
Тариф "С поддержкой"
  • Неограниченный доступ к урокам
  • Кураторская поддержка 2 месяца
  • 6 видео-уроков
  • 6 рецептов по нарезным пирожным
  • Рецепты, доступные для скачивания
14940 9990
Купить
Видео-уроки по нарезным пирожным можно приобрести по отдельности:
Видео-уроки по высоким бисквитным тортам: